Aeonium 'Mardi Gras' è un ibrido ottenuto da Aeonium haworthii originario delle Canarie, adattato a suoli vulcanici ben drenati. Policarpo, presenta crescita cespugliosa con ramificazioni sottili. Si distingue nel genere per la variegatura fogliare multicolore stabile in condizioni di pieno sole. Foglie spatolate lunghe 3-5 cm, disposte in rosette aperte con margini irregolari. Colore variegato: verde chiaro, crema e porpora, intensificato da esposizione solare diretta. Assenza totale di spine.
Esposizione a pieno sole o mezz’ombra luminosa. Irrigazione ridotta da autunno a primavera, aumentata in estate solo se substrato asciutto. Substrato con almeno 70% di materiale minerale. Tolleranza minima 5°C; sensibile a ristagni idrici.