Echeveria subsessilis è originaria delle zone montuose del Messico, tipicamente su pendii rocciosi calcarei tra 1500 e 2200 m di altitudine. È una specie policarpica con crescita cespitosa, caratterizzata da un portamento più compatto rispetto ad altre Echeveria, con foglie più corte e larghe. Foglie spatolate larghe 3-5 cm, disposte in rosetta compatta con margini leggermente ondulati. Colore verde grigiastro con sfumature violacee in condizioni di luce intensa e freddo notturno.
Esposizione a sole pieno o mezz’ombra luminosa. Irrigazione ridotta da ottobre a marzo, frequente in estate. Substrato con almeno 70% componenti minerali ben drenanti. Tolleranza minima 5 °C; sensibile a ristagni idrici prolungati.