Stapelia gigantea provient des pentes rocheuses calcaires des régions arides d'Afrique du Sud. Espèce polycarpique, ses tiges succulentes quadrangulaires dépassent 1 mètre. Elle se distingue par ses fleurs gigantesques, jusqu'à 40 cm de diamètre, pubescentes et dégageant une odeur de chair en décomposition. Tiges quadrangulaires de 5-7 cm d'épaisseur, vert-gris avec des bords légèrement ondulés. Disposition ouverte et ramifiée. Fleurs étoilées de 30-40 cm, pétales pubescents avec taches rouge-brun sur fond jaune-vert.
Exposition plein soleil direct au moins 6 heures par jour. Arrosage limité d’avril à septembre, éviter les excès d’eau. Substrat contenant au moins 70 % de minéraux drainants. Température minimale 10 °C. Sensible à la pourriture racinaire en cas d’excès d’humidité.