Originaire des affleurements calcaires côtiers de Madagascar, Euphorbia melophormis variegata est une espèce polycarpique à croissance lente. Elle présente une variegation atypique dans le genre, touchant surtout les jeunes tiges. Tiges cylindriques de 5-10 cm, disposées en rosette compacte. Variegation irrégulière crème sur vert foncé, plus marquée en forte luminosité. Feuilles absentes, épines courtes et robustes.
Exposition plein soleil minimum 6 heures par jour. Arrosage limité au printemps et à l’automne, sans stagnation d’eau. Substrat avec au moins 70% de minéraux, très drainant. Température minimale 10°C. Sensible à la pourriture racinaire en cas d’excès d’eau.